WS 1: Maten – En hävstång för regional utveckling

Workshop 1. Framtidens matsystem – omvärld och framtid

Vi träffade bland andra Elin Röös, forskare SLU om hållbara livsmedelssystem och Christopher Turner, universitetslektor livsmedelssystem och folkhälsonutrition, University of Greenwich / Lunds universitet.

Dokumentation
Länktips