Maten – En hävstång för regional utveckling

Lärlabb om matsystem i omställning

Maten berör flera viktiga frågor i regionalt utvecklingsarbete: miljö och klimat, folkhälsa, besöksnäring, beredskap, innovationskraft och kompetensförsörjning. Hur kan regionerna bidra till omställningen av matsystemet? Hur kan synergier och framgångsfaktorer nyttjas så att arbetet blir sammanhållet och systematiskt? 

Våra matsystem och matmiljöer är i dag långt ifrån hållbara eller hälsofrämjande – varken produktion eller konsumtion. En omställning är nödvändig och även om utmaningarna är globala ligger många lösningar på regional och lokal nivå.

Regeringen driver omställningen nationellt genom livsmedelsstrategin, som samlar flera myndigheter kring målet att skapa en konkurrenskraftig och hållbar livsmedelskedja som bidrar till ökad produktion, tillväxt, sysselsättning och uppfyllda miljömål. Ansvar och insatser rör produktion och konsumtion liksom folkhälsa och beredskap.

Även på regional nivå berör matsystemet flera områden som miljö, klimat, folkhälsa, besöksnäring, beredskap, innovationskraft och kompetensförsörjning. För att lyckas i omställningen krävs ett systemperspektiv och samverkan över sektorsgränser och samhällsnivåer.

Reglab bjuder in medlemmar och partner till lärlabb Maten – En hävstång för regional utveckling. Det blir en fysisk och två digitala workshoppar under våren 2026. Länk till inbjudan som PDF.

Lärlabbet leds enligt Reglab-modell av Christel Gustafsson från Reglab samt Susann Ask som är regional innehållsledare från Region Kronoberg.

Sista anmälningsdag 31 mars, 2026.

Kostnaden för att delta i lärlabbet är 1 000 kronor per person. Deltagarna står själva för resor och logi.

Om du har frågor, kontakta gärna kansliet:

Emma Ejermark  (praktiska frågor).
Christel Gustafsson (innehåll).